1、生態(tài)健康,富含礦物質
微量元素雖然在人體內的含量不多,但與人的生存和健康息息相關。檢測報告顯示,海灣牌系列食用海除鈉外,還含有鈣、鎂、鉀、鐵、鎳、磷、錳、硒、鍶、硼、鈦等多種礦物質微量元素。
人體內已經檢出90種元素。微量元素雖然在人體內的含量不多,對人的生命起至關重要的作用。盡管它們在人體內含量極小,但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現(xiàn)疾病,甚至危及生命。
微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關。值得注意的是這些微量元素通常情況下必須直接或間接由土壤供給,但大部分人往往不能通過飲食獲得足夠的微量元素。
2、安全品質,純凈無污染
2.1復州灣海域海水水質
“海灣牌”系列食用海鹽生產以復州灣海域海水為原料,原料海水水質純凈、無污染,檢測結果如下:
2.2 “海灣牌”系列食用海鹽品質
純凈、無污染的海水,造就了復州灣海鹽的重金屬污染物含量極低,遠遠低于國家標準限量。
根據(jù)GB 2721-2015食品安全國家標準 食用鹽、GB 2762-2017食品安全國家標準 食品中污染物限量及Q/SCG 0007S-2018復州灣海鹽對食用鹽的污染物限量,復州灣海鹽污染物指標檢測對比結果如下:
3、咸鮮味美,多種氨基酸
“海灣牌”系列食用海鹽還含有人體必需的多種氨基酸,這些獨特的性質也給海鹽帶來了特殊的味道,來自海洋的鮮咸味,使人們能夠在食物中使用更少的鹽并且依然能夠達到相同的效果,從而減少了鈉的攝入量,保證了人體機能的平衡。